Крупный скутерист

Яблочная ракия и вино

141 posts in this topic

4 часа назад, Крупный скутерист сказал:

Через старые колготки весь жмых можно и вручную отжать, но лучше не отжимая засыпать его в другую бочку, засыпать сахаром в пропорции, залить тёплой водой и кинуть спиртовых дрожжей, ох и ядрёная копоть получается, вкуснаяяяяя, ароматнаяяч, мне её жалко уже на сэм сгонять...:rolleyes:

И так все 120л фильтровал-отжимал. 

Сок практически был без мякоти. 

А так да - жил бы в своём доме, отходов производства было бы меньше. Атак все прешь на 8этаж  скворечник. Воду исключительно колодезную. 

Попробуйте винные Дрожжи - подольше, но запах будет поприятнее. 

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
11 часов назад, Алексей ул. Фучика сказал:

Жалко даже перегонять, оставил одну бутыль, слив с осадка. 

Скиснет. 

Купи в Икеа литровые бутылки с бугельной крышкой, сделай крутой сироп из яблочного вина и тростникового сахара (желательно температуру не доводить до 80 градусов) из расчета 50гр. сиропа на литровую бутылку. Сними аккуратно яблочное вино с осадка, разлей по бутылкам и добавь в каждую сироп. Закрой и в прохладное помещение. За счет остаточного брожения вино обогатится натуральным углекислым газом и к Новому году будет сидр, шампанское Мадам Клико и "рядом не стояло". Я например забыл уже когда покупал шампусек, пьем круглый год, летом в жару сильно охлажденное ну и на новогодние праздники, делаю два вида из груши -пуарэ и из яблок -сидр.

Edited by Fidel
10

Share this post


Link to post
Share on other sites
27 минут назад, Fidel сказал:

Мадам Клико и "рядом не стояло".

Отличная тема, Фидель, спасибо за наводку и подсказку про литровые бутылки с бугельной пробкой...:rolleyes:

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Занимался сегодня упаковкой вина в мелкую тару и дубовые бочки, спина отваливается...:rolleyes:

Грибков баночку сделали.

IMG-6237bfd55e417ce188777a7c357ee92b-V.jpg

IMG-51d0d9af5926ac2d00aafec9cc88a40e-V.jpg

IMG-f2037d1ee3519f9c56336288f135e856-V.jpg

IMG-fac25eac10054fdbd2dcf5dc207893d7-V.jpg

6

Share this post


Link to post
Share on other sites

Как у вас всё поставлено на поток!

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
30 минут назад, pinochet сказал:

Как у вас всё поставлено на поток!

Ну так всему своё время, а то морозы скоро вино с улицы убирал...:rolleyes:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Готовый продукт убран до НГ в самый тёмный и дальний уголок погреба...:rolleyes:

IMG-4cea98c6de52001e2a51c46420302925-V.jpg

3

Share this post


Link to post
Share on other sites

Артём, это всё, что ты убрал? ;)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
42 минуты назад, kapiiitan сказал:

Артём, это всё, что ты убрал? ;)

Конечно нет...вторая такая же в процессе наполнения..:rolleyes:

Вина ближе к тонне не в счёт...:smile:

IMG_20181104_193029.jpg

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Да вас батенька пора раскулачивать. Тонна вина не в счет. )))))

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
21 минуту назад, kapiiitan сказал:

Да вас батенька пора раскулачивать. 

Я просто так не сдамся...:rolleyes:

1528832022398.jpg

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Да вы посмотрите на него.....

Он же просто издеваетцо.

У меня опять поздний ужин “СУХОЙ”

А тут такие дела..........

И ведь не в одном глазу - как стёклышко.

Артём, завидую (хотел молча, но тут такое!!!)

Не получается.

На работе я:sad::sad::sad:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

за палец на спусковом крючке атата получить можно:)))

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 16.10.2018 в 18:19, Fidel сказал:

За счет остаточного брожения вино обогатится натуральным углекислым газом и к Новому году будет сидр, шампанское Мадам Клико и "рядом не стояло".

Фидель, я тока что вскрыл бытыльман своего плодово-выгодного шампанского по твоему рецепту (сделал его ещё до НГ) согласен, " Вдова Кличко" там и рядом не стояло...вещьььь, в понедельник поеду в икею тарится бугельными бутылками большого объёма...спасибо, реально порадовало.:smile:

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 минуты назад, Крупный скутерист сказал:

Вдова Кличко" там и рядом не стояло...

Наверное вдова Тайсона рядом лежалО ))))

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Только что, Влад2 сказал:

Наверное вдова Тайсона рядом лежалО ))))

И эти люди запрещают мне ковыряться в носу...:biggrin:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.