• advertisement_alt
  • advertisement_alt
  • advertisement_alt
Sign in to follow this  
Followers 0
TRAMS

Как сделать филе из щуки

2 posts in this topic

Конечно в этом фильме человек делает филе немного нерационально, многовато мяса остается. Но главное - базовая техника ясна.

http://www.fion.ru/video/pike_fillet.html

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Гриш, филе из щуки не очень актуально делать , как раз из-за того что много мяса остается, у нее вдоль всей спины идут вилообразные косточки, их тоже приходится вырезать, а спина сам знаешь, самое мясистое место, лично я предпочитаю уху из щуки.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now
Sign in to follow this  
Followers 0

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.