Sign in to follow this  
Followers 0
megatrek

Морской ерш вяленый

29 posts in this topic

Может кто знает где в Нижнем можно купить Морского ерша вяленого или соленого?

Уж больно вкусная закуска к пиву...

post-1970-1436643389_thumb.jpg

Edited by megatrek
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

что-то думается мне, что камбала это.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Морской ёрш только похож на камбалу, а по вкусовым качествам в вяленом виде камбала "нервно курит в сторонке"...

А по теме, я только про г. Мурманск слышал, в Нижнем бы ерша тоже купил, камбала в Ашане в избытке, но качество не стабильно.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Морского ерша, которого я пробовал в вяленом виде, был привезен из Мурманска и выглядел как камбала. Вкус - ум отъешь!

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Тоже в Нижнем искал не нашел. Друзья иногда присылают из Мурманска или в Москве заказываю. Качество хорошее, даже как ни странно, лучше чем в Мурманске. Заказываю здесь.

http://www.pescemare.com/#!product/c161y

Присылают транспортной компанией или попуткой, как договоришься.

Edited by КДЛ
0

Share this post


Link to post
Share on other sites
Это камбала-ерш. А морской ерш - это скорпена.

Морской ерш-это вовсе не камбала....:)...Обалденная вещь!! *24* Здесь купить не знаю где нормального,пока топчу дорогу в МурмАнск...Посмотрим,что получится... *21*

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

начитался и тоже захотел опробовать ерша!

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
Кирилл, это скорпена, но парни говорят про камбалу-ерша - одна из радновидностей камбал.

Могет быть....В магазине без уточнения надпись Морской ерш...И тот ёрш,который реально похож на кАмбалу-это отрыв башки,клянусь!!!

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
начитался и тоже захотел опробовать ерша!

Тоже захотелось, может как нить замутим типа совместной покупки? *21*

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я уже писал где-то в соседней теме.

Знакомый регулярно возит. Завтра звякну, спрошу почем. Если алминистрация не против, можно мутить совместную закупку.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Сразу хочу уточнить... Вкус у этого ерша-списифисссский... Но запах!!! Воняет, по моему, шкура у него.... Так что, с поправкой на запах...;)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вот ведь раззадорили.

Заказал уже тёще, в Мурманск, поставочку ))))

Сегодня жену и детей туда отправляю.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
Вот ведь раззадорили.

+1! Тоже хочу! В СП обязательно поучавствую.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Позвонил знакомому. Последний раз оптовые цены были от 450 до 600 руб./кг в зависимости от размера.

Но он уже этой темой не занимается.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ну что, будем председателя крутить? :)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

А в Москве то что не заказывается ?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
Ну что, будем председателя крутить? :)

Я те покручу....:-)

Туда наши с ним жены седня поехали :-)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Тём держи оборону, будем вдвоём хомячить ))))))))))))))))))

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
А в Москве то что не заказывается ?

В конце след. недели будет привоз.

Сейчас нет в наличии.

Ценник - 800 рэ за кило.

Сегодня с ними общался.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
Тём держи оборону... ))))))))))))))))))

Сайгу снарядил,лимонки на бруствера разложил,цинки раскупорил,шмель положил поближе...:-)

Edited by Крупный скутерист
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

То что на фото часто покупаю в разливашках пивных.Размером такой рыбка с пол ладони или ладошку детскую.Пиво жене ,а этих камбало-ершей себе.Брал совсем недавно на Автозаводе ,в разливашке на Лескова.Продают как камбалу маленькую.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Извиняюсь за молчание...

Ерш - есть ерш. Не с ладошку, а с пару моих будет.

Мне его тоже с Мурманска родственники привозят... Жаль мало и крайне редко.

По вкусу и запаху камбала и рядом не стоит.

И что на фото - он и есть.В эти выхи должны приехать... Если привезут - сфоткаю.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
Ну что, будем председателя крутить? :)

Я те покручу....:-)

Туда наши с ним жены седня поехали :-)

А ещё рыбаки :) надо было сушилку и пару спинов им в нагрузку!

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
...надо было сушилку и пару спинов им в нагрузку!

Если б не обстоятельства сами бы в нагрузку поехали...:-)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

К нам приехал, к нам приехал......

Наш ершишко дорогой.

p6-2uLoSp_s.jpg

Ну и без палтуса не обошлось

gQYFOrMlk7I.jpg

Фото сёмужки кидать не буду, а то слюной подавитесь *1*

Ершишко в пятницу со Скутером под пивко приходовали.

Вкус очень знакомый, а вот какой и на что ОЧЕНЬ похож не скажу.

Поделимся так сказать ощущениями.

С пивком просто чудо *24*

Цена в Кандалакше 870 рупий за кило, это примерно пять вяленных ершей (размер на фото)

Есть и сушёный по 700р, казалось бы сушёный должен быть дороже, но он там уже не так ценится как вяленый.

Так что наши привезли вяленого.

Молодая семга и форелька кстати идёт в реки, воды в этом году много.

Так что Артур с удочкой уже развлекается *rybalov*

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
Sign in to follow this  
Followers 0

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.